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  1. Résultat n°1

    Prison d'ETAMPES. - Instructions, règlements particuliers (1845-1855) ; bâtiments : devis, mémoires de travaux, 2 plans (1811), 1 plan (1812), 18 plans (1846-1848), travaux de chauffage (1849), construction de deux cellules de sûreté : 2 plans sur calque (1867) ; devis pour bains, lingerie, réfection du chauffage (1908). Etats des rations de pain, de soupe, des fournitures de bois, du blanchissage, des médicaments, de l'éclairage (1846-1856), livres d'entrées et de sorties du magasin de lingerie, literie et vestiaire (1855 et 1863).

    Date

    1811-1908

    Cote

    1Y/8

    • Contexte : 1Y ETABLISSEMENTS PENITENTAIRES (1800-1935)

    • Prison d'ETAMPES. - Instructions, règlements particuliers...

    Producteur :

    MAISON D ARRET DE DOURDAN (service producteur), MAISON D ARRET D ETAMPES (service producteur), MAISON D ARRET DE CORBEIL (service producteur), CENTRE DE SEMI-LIBERTE DE CORBEIL (service producteur), ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  2. Résultat n°2

    Prison départementale de DOURDAN. - Comptes ; détenus et travail des prisonniers ; transferts vers d'autres prisons.

    Date

    1799-1819

    Cote

    1Y/6

    • Contexte : 1Y ETABLISSEMENTS PENITENTAIRES (1800-1935)

    • Prison départementale de DOURDAN. - Comptes ; détenus...

    Producteur :

    MAISON D ARRET DE DOURDAN (service producteur), MAISON D ARRET D ETAMPES (service producteur), MAISON D ARRET DE CORBEIL (service producteur), CENTRE DE SEMI-LIBERTE DE CORBEIL (service producteur), ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  3. Résultat n°3

    Etats des rations de pain, des fournitures de soupe, des médicaments, de l'éclairage, du blanchissage, des réparations d'habits (1846-1856) ; entretien et réparation du fourneau de la cuisine avec un plan sur calque (1883).

    Date

    1846-1883

    Cote

    1Y/2

    • Contexte : 1Y ETABLISSEMENTS PENITENTAIRES (1800-1935)

    • Prison de CORBEIL.
    • Etats des rations de pain, des fournitures de soupe,...

    Producteur :

    MAISON D ARRET DE DOURDAN (service producteur), MAISON D ARRET D ETAMPES (service producteur), MAISON D ARRET DE CORBEIL (service producteur), CENTRE DE SEMI-LIBERTE DE CORBEIL (service producteur), ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  4. Résultat n°4

    Hospice d'Hautefeuille à Saint-Vrain. - Administration et fonctionnement : observations de l'inspection générale des services administratifs en 1904 et 1913, élection de deux délégués à la commission administrative (1925), questionnaire relatif au personnel, aux installations, aux services annexes, à l'alimentation, aux maladies, à la mortalité, aux finances (69 pages), 1888, 2 exemplaires ; feuilles de statistiques hospitalières : personnel, malades, situation financière (1871-1928) ; marchés de fournitures et d'entretien (1889 - 1918) ; personnel : augmentation de salaire (1907 - 1920) ; malades : admissions, prix de pension (1907-1928) ; bâtiments : construction d'une nouvelle cuisine (1882), d'un réfectoire (1883), construction d'un rez-de-chaussée (1892), reconstruction du réfectoire (1902), travaux d'entretien (1906 - 1921), installation d'eau (1932), grosses réparations (1934), entretien (1934) ; biens et revenus : état des propriétés foncières rentes et créances mobilières qui composent l'actif de l'établissement, des prix de baux et arrérages de rentes (1905) ; legs : comtesse de Sapinaud (1883 - 1887), révision de la donation du comte de Hautefeuille (1926), legs Groulon (1932 - 1933) ; aliénation de meubles de l'hospice (1921).

    Date

    1871-1934

    Cote

    1X/54

    • Contexte : 1X ADMINISTRATION HOSPITALIERE (1800-1961)

    • Hospice d'Hautefeuille à Saint-Vrain. - Administration...

    Producteur :

    PREFECTURE DE SEINE-ET-OISE (service producteur), ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  5. Résultat n°5

    Cuisine : repas.

    Date

    1954-1969

    Cote

    1905W/17

    • Contexte : 1905W Fonctionnement de la ferme de Champagne (1945-1984)

    • Cuisine : repas.

    Producteur :

    CENTRE D OBSERVATION ET D ÉDUCATION SURVEILLÉE DE SAVIGNY-SUR-ORGE (service producteur), CENTRE D OBSERVATION ET D ÉDUCATION SURVEILLÉE DE SAVIGNY-SUR-ORGE (service versant)

  6. Résultat n°6

    A LA DECOUVERTE DE L'ESSONNE TOURISTIQUE 9 COUPS DE COEUR

    Date

    1990

    Cote

    1464W/2

    • Contexte : FONDS AUDIOVISUEL DU COMITE DEPARTEMENTAL DE TOURISME...

    • A LA DECOUVERTE DE L'ESSONNE TOURISTIQUE 9 COUPS DE...

    Producteur :

    COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME DE L ESSONNE (service producteur), COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME DE L ESSONNE (service versant)

  7. Résultat n°7

    CORBEIL-ESSONNES Au début du siècle 1900-1914.

    Date

    1995

    Cote

    1422W/123

    • Contexte : FONDS AUDIOVISUEL DE L'AGENCE CULTURELLE ET TECHNIQUE...

    • CORBEIL-ESSONNES Au début du siècle 1900-1914.

    Producteur :

    AGENCE CULTURELLE ET TECHNIQUE DE L ESSONNE (service producteur), AGENCE CULTURELLE ET TECHNIQUE DE L ESSONNE (service versant)

  8. Résultat n°8

    Personnes âgées : attribution de denrées alimentaires : beurre (1968-1969 ; 1973-1974), lait (1971-1972).

    Date

    1968-1974

    Cote

    968W/9

    • Contexte : PERSONNES AGEES ET HANDICAPEES, FOYERS D'ENFANTS DE...

    • Personnes âgées : attribution de denrées alimentaires...

    Producteur :

    DIRECTION DEPARTEMENTALE DES AFFAIRES SANITAIRES ET SOCIALES (service producteur), DIRECTION DEPARTEMENTALE DES AFFAIRES SANITAIRES ET SOCIALES (service versant)

  9. Résultat n°9

    Justice de paix de Corbeil. - Correspondance adressée par les parquets de Corbeil et de Paris (1833-1914) ; circulaires (1897, 1915-1940) ; trois affiches de la ville de Corbeil sur la répression de la mendicité (1835), sur la vente du pain (1835), sur la fidélité du débit des différentes substances alimentaires (1843).

    Date

    1833-1940

    Cote

    4U/395

    • Contexte : 4U JUSTICES DE PAIX (1799-1954)

    • Justice de paix de Corbeil. - Correspondance adressée...

    Producteur :

    JUSTICE DE PAIX DE SACLAS (service producteur), JUSTICE DE PAIX DE PALAISEAU (service producteur), JUSTICE DE PAIX DE MILLY-LA-FORET (service producteur), JUSTICE DE PAIX DE MEREVILLE (service producteur), JUSTICE DE PAIX DE LONGJUMEAU (service producteur), JUSTICE DE PAIX DE LIMOURS (service producteur), JUSTICE DE PAIX DE LA FERTE-ALAIS (service producteur), JUSTICE DE PAIX DE DOURDAN (service producteur), JUSTICE DE PAIX DE CORBEIL (service producteur), JUSTICE DE PAIX D ETAMPES (service producteur), JUSTICE DE PAIX D ARPAJON (service producteur), JUSTICE DE PAIX D ANGERVILLE (service producteur), ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  10. Résultat n°10

    Chanteloup, domaine royal à travers les âges (2)

    Auteur

    PABIOT, Alain

    Date

    1982

    Cote

    REV214/1/4/7

    • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

    • N° 4-28 (1984-2003)
    • N° 4 (novembre 1984)
    • Chanteloup, domaine royal à travers les âges (2)
  11. Résultat n°11

    Connaissons nous notre canton ?

    Date

    1982

    Cote

    REV214/1/4/6

    • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

    • N° 4-28 (1984-2003)
    • N° 4 (novembre 1984)
    • Connaissons nous notre canton ?
  12. Résultat n°12

    Veue de la ville de Chatres en y arrivant du coté de Paris, de Bigné sur les lieux, par le Sr de La Pointe, 1699

    Auteur

    THIBIERGE, Marie-Madeleine

    Date

    1982

    Cote

    REV214/1/4/5

    • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

    • N° 4-28 (1984-2003)
    • N° 4 (novembre 1984)
    • Veue de la ville de Chatres en y arrivant du coté de...
  13. Résultat n°13

    A la découverte du Hurepoix... Arpajon d'hier et d'aujourd'hui

    Date

    1982

    Cote

    REV214/1/4/4

    • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

    • N° 4-28 (1984-2003)
    • N° 4 (novembre 1984)
    • A la découverte du Hurepoix... Arpajon d'hier et d'aujourd'hui
  14. Résultat n°14

    Saint Eutrope : ses origines, sa vie

    Date

    1982

    Cote

    REV214/1/4/3

    • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

    • N° 4-28 (1984-2003)
    • N° 4 (novembre 1984)
    • Saint Eutrope : ses origines, sa vie
  15. Résultat n°15

    La ruse du curé Le Gastellier (Châtres) ou de l'abbé Vincent... (Montlhéry)

    Date

    1982

    Cote

    REV214/1/4/2

    • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

    • N° 4-28 (1984-2003)
    • N° 4 (novembre 1984)
    • La ruse du curé Le Gastellier (Châtres) ou de l'abbé...
  16. Résultat n°16

    Les Noëls de Chastres : 16e siècle

    Date

    1982

    Cote

    REV214/1/4/1

    • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

    • N° 4-28 (1984-2003)
    • N° 4 (novembre 1984)
    • Les Noëls de Chastres : 16e siècle
  17. Résultat n°17

    Friandises du temps passé

    Auteur

    BRUNEL, Louis

    Date

    1949

    Cote

    REV118/2/6/10

    • Contexte : SESAM : REVUE SAVANTE ET ARTISTIQUE DE LA BANLIEUE...

    • n° 6
    • 6
    • Friandises du temps passé
  18. Résultat n°18

    Tome XIV (1988)

    Auteur

    DELIVRÉ, Joseph

    Date

    1988

    Cote

    REV102/14/14

    • Contexte : MEMOIRES ET DOCUMENTS DE LA SOCIETE HISTORIQUE ET ARCHEOLOGIQUE...

    • Tome XIV (1988)
  19. Résultat n°19

    Le cadre de vie des artisans de bouche parisiens à la Renaissance

    Auteur

    LEMAITRE, Nicole

    Date

    2004

    Cote

    REV83/49/55/2

    • Contexte : PARIS ET ILE-DE-FRANCE. MEMOIRES

    • N°55
    • 55
    • Le cadre de vie des artisans de bouche parisiens à...
  20. Résultat n°20

    Il n'est de bon bec qu'à Paris. La naissance d'une capitale gastronomique à la fin du Moyen Age

    Auteur

    LAURIOUX, Bruno

    Date

    2004

    Cote

    REV83/49/55/1

    • Contexte : PARIS ET ILE-DE-FRANCE. MEMOIRES

    • N°55
    • 55
    • Il n'est de bon bec qu'à Paris. La naissance d'une...