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295 résultats

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  1. Résultat n°1

    CORBEIL (Prévôté, châtellenie royale de Corbeil).- Mercuriale : vingt sept registres de la valeur du grain (1730-1761) ; états du prix des grains vendus à la halle de Corbeil (1777-1785) ;un registre de la police des marchés sur la valeur du pain (5 juillet 1642-19 juin 1657) ;un registre du prix des gros fruits qui se vendent au marché de Corbeil (18 octobre 1776-2 novembre 1781) ; déclarations des récoltes de blé dans les différentes villes, villages, hameaux, couvents dépendant de Corbeil (1693) ; police des blés : règlement, déclarations, procès verbaux, sentences (1693)

    Date

    1642-1785

    Cote

    B/756

    • Contexte : B COURS ET JURIDICTIONS (1348-1795)

    • CORBEIL (Prévôté, châtellenie royale de Corbeil).-...

    Producteur :

    ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  2. Résultat n°2

    DOURDAN (Bailliage royal et comté de Dourdan).- Mercuriales : trois registres de déclarations des blés et autres grains (20 décembre 1693), (4 mai 1709-15 juin 1709), (20 juillet 1709-5 décembre 1709) ; deux extraits des registres de la valeur des grains vendus au marché de Dourdan (3 octobre 1699-26 juin 1700), (25 septembre 1700-14 mai 1701) ; un registre des appréciations et valeurs des grains vendus au marché de Dourdan (16 novembre 1717-6 novembre 1723) ; deux registres de la valeur du pain de fleur de farine de blé et froment pesant douze onces cuit et rassis suivant le règlement fait au Bailliage de Dourdan (3 juin 1684-24 mai 1687), (21 février 1699-11 février 1702) ; police des poids et mesures des blés : plaintes de particuliers (1702, 1706).

    Date

    1684-1723

    Cote

    B/1055

    • Contexte : B COURS ET JURIDICTIONS (1348-1795)

    • DOURDAN (Bailliage royal et comté de Dourdan).- Mercuriales...

    Producteur :

    ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  3. Résultat n°3

    LIMOURS (Bailliage et siège royal du comté de Limours).- Censives (1712) ; un registre de la gruerie du comté de Limours (20 octobre 1768-18 aout 1776) ; Maîtrise des eaux et forêts : deux pièces de 1689-1690) ; un registre des procès verbaux des gardes chasse (8 mars 1787-23 juin 1790) ; Mercuriale : un registre des appréciations des grains du marché de Limours (3 octobre 1737-4 juillet 1743) , taxe du pain de Limours (1763-1755) ; Assemblées des habitants : élections de collecteurs (1697-1698) ; rôles et impositions pour la subsistance, l'habillement et armements des soldats de milice de Limours (1679-1695) ; Comptes du marguillier en charge en 1783 de l'église Saint Pierre de Limours ; état des fondations faites à l'église (testaments) (1602-1710) .

    Date

    1602-1790

    Cote

    B/2032

    • Contexte : B COURS ET JURIDICTIONS (1348-1795)

    • LIMOURS (Bailliage et siège royal du comté de Limours).-...

    Producteur :

    ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  4. Résultat n°4

    MONTLHERY (Prévôté et châtellenie royale de Montlhéry).- Mercuriale : six registres concernant la taxe du pain (1er janvier 1752-16 août 1756), (23 août 1756-25 avril 1768), (2 mai 1768-23 avril 1773), (30 avril 1773-25 septembre 1780), (2 octobre 1780-20 août 1786), (28 août 1786-6 juillet 1789) ; un registre d'un épicier (XVIIIème siècle) ; un registre d'un commerçant : état des provisions (1769-1770) et charge des brassins (cuve pour la bière) (1770)

    Date

    1752-1789

    Cote

    B/2565

    • Contexte : B COURS ET JURIDICTIONS (1348-1795)

    • MONTLHERY (Prévôté et châtellenie royale de Montlhéry).-...

    Producteur :

    ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  5. Résultat n°5

    Notariat de BOISSY-SOUS-SAINT-YON. - Minutes notariales passées devant maître Jacques COQUEAU (octobre 1573).

    Date

    1573

    Cote

    E/4373

    • Contexte : E FEODALITE, FAMILLES, COMMUNES, NOTARIAT (1203-1839)

    • Notariat de BOISSY-SOUS-SAINT-YON. - Minutes notariales...

    Producteur :

    ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  6. Résultat n°6

    Notariat de BOISSY-SOUS-SAINT-YON. - Minutes notariales passées devant maître Jean PILLAS (août 1617).

    Date

    1617

    Cote

    E/4637

    • Contexte : E FEODALITE, FAMILLES, COMMUNES, NOTARIAT (1203-1839)

    • Notariat de BOISSY-SOUS-SAINT-YON. - Minutes notariales...

    Producteur :

    ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  7. Résultat n°7

    Notariat de BOISSY-SOUS-SAINT-YON. - Minutes notariales passées devant maître Jean Pillas (anvier 1631).

    Date

    1631

    Cote

    E/4762

    • Contexte : E FEODALITE, FAMILLES, COMMUNES, NOTARIAT (1203-1839)

    • Notariat de BOISSY-SOUS-SAINT-YON. - Minutes notariales...

    Producteur :

    ARCHIVES DEPARTEMENTALES DES YVELINES (service versant)

  8. Résultat n°8

    Repas des gardes du corps dans la salle de l'Opéra de VERSAILLES (1er octobre 1789)."" D'après une gravure du temps, Typ. H. PLON, Réimpr. de l'Ancien Moniteur, t. I, p. 9.

    Date

    s.d

    Cote

    4FI/17

    • Contexte : GRAVURES ET DESSINS : Format inférieur ou égal à 24...

    • Repas des gardes du corps dans la salle de l'Opéra...
  9. Résultat n°9

    MAROLLES-EN-HUREPOIX. - Ecrémeuse.

    Date

    1978

    Cote

    5FI/1409

    • Contexte : DOCUMENTATION SUR LE DEPARTEMENT DE L'ESSONNE : Diapositives...

    • MAROLLES-EN-HUREPOIX. - Ecrémeuse.

    Producteur :

    DIRECTION DEPARTEMENTALE DES SERVICES D ARCHIVES (ESSONNE) (service producteur), DIRECTION DEPARTEMENTALE DES SERVICES D ARCHIVES (ESSONNE) (service versant)

  10. Résultat n°10

    Ordonnance sur l'échange des produits alimentaires et des fourrages soumis au rationnement du 9 avril 1941. Affiche. Dim. 61 x 49 cm. [copie de 1968-1996].

    Date

    mercredi 09 avril 1941

    Cote

    5FI/1631

    • Contexte : DOCUMENTATION SUR LE DEPARTEMENT DE L'ESSONNE : Diapositives...

    • Ordonnance sur l'échange des produits alimentaires...

    Producteur :

    DIRECTION DEPARTEMENTALE DES SERVICES D ARCHIVES (ESSONNE) (service producteur), DIRECTION DEPARTEMENTALE DES SERVICES D ARCHIVES (ESSONNE) (service versant)

  11. Résultat n°11
    FRANCE (Pays).- Nous saurons nous en priver, [1920].

    1 media

    FRANCE (Pays).- Nous saurons nous en priver, [1920].

    Date

    1920

    Cote

    18FI/335

    • Contexte : AFFICHES

    • FRANCE (Pays).- Nous saurons nous en priver, [1920]....
  12. Résultat n°12
    SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS.- Repas de Noël des Anciens : la municipalité, le bureau d'aide sociale de Sainte-Geneviève-des-Bois sont heureux d'inviter tous les génovéfains de plus de 65 ans, Gymnase Guy Moquet, 22 décembre 1971.

    1 media

    SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS.- Repas de Noël des Anciens : la municipalité, le bureau d'aide sociale de Sainte-Geneviève-des-Bois sont heureux d'inviter tous les génovéfains de plus de 65 ans, Gymnase Guy Moquet, 22 décembre 1971.

    Date

    1971

    Cote

    18FI/548

    • Contexte : AFFICHES

    • SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS.- Repas de Noël des Anciens...
  13. Résultat n°13
    PUSSAY.- Souper médiéval à Pussay, [21 septembre 2009].

    1 media

    PUSSAY.- Souper médiéval à Pussay, [21 septembre 2009].

    Date

    2009

    Cote

    18FI/615

    • Contexte : AFFICHES

    • PUSSAY.- Souper médiéval à Pussay, [21 septembre 2009]....
  14. Résultat n°14
    PUSSAY.- Souper médiéval, Salle des fêtes, [20 septembre 2010].

    1 media

    PUSSAY.- Souper médiéval, Salle des fêtes, [20 septembre 2010].

    Date

    2009

    Cote

    18FI/620

    • Contexte : AFFICHES

    • PUSSAY.- Souper médiéval, Salle des fêtes, [20 septembre...
  15. Résultat n°15
    Essonne [conseil général]. - Grande finale du concours des Chefs, samedi 14 juin 2014 à partir de 13h 30 au Domaine départemental de Chamarande.

    1 media

    Essonne [conseil général]. - Grande finale du concours des Chefs, samedi 14 juin 2014 à partir de 13h 30 au Domaine départemental de Chamarande.

    Date

    2014

    Cote

    18FI/831

    • Contexte : AFFICHES

    • Essonne [conseil général]. - Grande finale du concours...
  16. Résultat n°16
    ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture des denrées alimentaires pour la période du 1er janvier au 31 décembre 1969, 5 décembre 1968.

    1 media

    ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture des denrées alimentaires pour la période du 1er janvier au 31 décembre 1969, 5 décembre 1968.

    Date

    1968

    Cote

    18FI/1195

    • Contexte : AFFICHES

    • ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture des...
  17. Résultat n°17
    ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture de denrées alimentaires pour la période du 1er janvier au 31 décembre 1970, Centre psychothérapique Barthélémy-Durand, 31 octobre 1969.

    1 media

    ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture de denrées alimentaires pour la période du 1er janvier au 31 décembre 1970, Centre psychothérapique Barthélémy-Durand, 31 octobre 1969.

    Date

    1969

    Cote

    18FI/1281

    • Contexte : AFFICHES

    • ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture de...
  18. Résultat n°18
    CAMBRAI [Nord]. - Affiche publicitaire pour la vraie chicorée nouvelle Casiez-Bourgeois (1910).

    1 media

    CAMBRAI [Nord]. - Affiche publicitaire pour la vraie chicorée nouvelle Casiez-Bourgeois (1910).

    Date

    1910

    Cote

    18FI/1301

    • Contexte : AFFICHES

    • CAMBRAI [Nord]. - Affiche publicitaire pour la vraie...
  19. Résultat n°19
    ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture de denrées alimentaires pour la période du 1er janvier au 31 décembre 1971, pour le Centre psychothérapique Barthélémy-Durand, 31 octobre 1970.

    1 media

    ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture de denrées alimentaires pour la période du 1er janvier au 31 décembre 1971, pour le Centre psychothérapique Barthélémy-Durand, 31 octobre 1970.

    Date

    1970

    Cote

    18FI/1480

    • Contexte : AFFICHES

    • ETAMPES. - Adjudication concernant la fourniture de...
  20. Résultat n°20
    VARENNES-JARCY. - Le CCAS vous propose une exposition : Manger différemment. Samedi 18 octobre et dimanche 19 octobre, salle des associations, entrée libre..

    1 media

    VARENNES-JARCY. - Le CCAS vous propose une exposition : Manger différemment. Samedi 18 octobre et dimanche 19 octobre, salle des associations, entrée libre..

    Date

    2014

    Cote

    18FI/1638

    • Contexte : AFFICHES

    • VARENNES-JARCY. - Le CCAS vous propose une exposition...
  21. Résultat n°21

    Essonne [conseil départemental]. - Collèges feu vert pour nos jeunes pousses. Le Département agit : plus de bio et de produits locaux pour nos collégiens ; couleur ; 30 cm x 42 cm [v. 2020].

    Date

    2020

    Cote

    18FI/2256

    • Contexte : AFFICHES

    • Essonne [conseil départemental]. - Collèges feu vert...
  22. Résultat n°22
    DRAVEIL. - Journées du tourisme et de la gastronomie, Port aux cerises, 5 mai-7 mai 1995.

    1 media

    DRAVEIL. - Journées du tourisme et de la gastronomie, Port aux cerises, 5 mai-7 mai 1995.

    Date

    1995

    Cote

    18FI/2515

    • Contexte : AFFICHES

    • DRAVEIL. - Journées du tourisme et de la gastronomie,...
  23. Résultat n°23
    COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE. - Les rencontres gastronomiques Franco-Belges, Domaine de Belesbat, 24 mars-25 mars 2001.

    1 media

    COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE. - Les rencontres gastronomiques Franco-Belges, Domaine de Belesbat, 24 mars-25 mars 2001.

    Date

    2001

    Cote

    18FI/2831

    • Contexte : AFFICHES

    • COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE. - Les rencontres gastronomiques...
  24. Résultat n°24
    COURCOURONNES. - Manifestation culturelle et humanitaire, au profit des restaurants du coeur, Ferme du Bois briard, 3 décembre 1989.

    1 media

    COURCOURONNES. - Manifestation culturelle et humanitaire, au profit des restaurants du coeur, Ferme du Bois briard, 3 décembre 1989.

    Date

    1989

    Cote

    18FI/3134

    • Contexte : AFFICHES

    • COURCOURONNES. - Manifestation culturelle et humanitaire,...
  25. Résultat n°25
    EVRY. - Exposition : les nourritures de l'art, Agora d'Evry, 6 décembre 1989-21 janvier 1990.

    1 media

    EVRY. - Exposition : les nourritures de l'art, Agora d'Evry, 6 décembre 1989-21 janvier 1990.

    Date

    1989-1990

    Cote

    18FI/3156

    • Contexte : AFFICHES

    • EVRY. - Exposition : les nourritures de l'art, Agora...
  26. Résultat n°26
    EVRY. - Le Rêvry nouveau est arrivé : spécialité gastronomique de l'agglomération d'Evry (1990).

    1 media

    EVRY. - Le Rêvry nouveau est arrivé : spécialité gastronomique de l'agglomération d'Evry (1990).

    Date

    1990

    Cote

    18FI/3391

    • Contexte : AFFICHES

    • EVRY. - Le Rêvry nouveau est arrivé : spécialité gastronomique...
  27. Résultat n°27
    France [Pays]. - Avec la carte, nous en aurons peu... mais nous en aurons tous.... casse aujourd'hui ton sucre en deux pour en avoir demain (1920).

    1 media

    France [Pays]. - Avec la carte, nous en aurons peu... mais nous en aurons tous.... casse aujourd'hui ton sucre en deux pour en avoir demain (1920).

    Date

    1920

    Cote

    18FI/3768

    • Contexte : AFFICHES

    • France [Pays]. - Avec la carte, nous en aurons peu......
  28. Résultat n°28
    MEREVILLE. - Exposition : Travailler la terre et nourrir les hommes, agriculture et alimentation à l'époque gallo-romaine, Centre culturel, 1er avril-5 juin 2006.

    1 media

    MEREVILLE. - Exposition : Travailler la terre et nourrir les hommes, agriculture et alimentation à l'époque gallo-romaine, Centre culturel, 1er avril-5 juin 2006.

    Date

    2006

    Cote

    18FI/3904

    • Contexte : AFFICHES

    • MEREVILLE. - Exposition : Travailler la terre et nourrir...
  29. Résultat n°29
    COURCOURONNES.- Les rencontres Partage autour de la table : Comment faire ses courses pour bien manger. Venez prendre un café et échanger sur l'alimentation avec une diététicienne qui répondra à vos questions, Espace Brel-Brassens, 27 mars-29 mars 2010.

    1 media

    COURCOURONNES.- Les rencontres Partage autour de la table : Comment faire ses courses pour bien manger. Venez prendre un café et échanger sur l'alimentation avec une diététicienne qui répondra à vos questions, Espace Brel-Brassens, 27 mars-29 mars 2010.

    Date

    2010

    Cote

    18FI/4119

    • Contexte : AFFICHES

    • COURCOURONNES.- Les rencontres Partage autour de la...
  30. Résultat n°30
    COURCOURONNES.- Journée de sensibilisation et de prévention. A votre santé : nutrition, sport, bien-être, Place de l'Orme à Martin, 2 octobre 2010.

    1 media

    COURCOURONNES.- Journée de sensibilisation et de prévention. A votre santé : nutrition, sport, bien-être, Place de l'Orme à Martin, 2 octobre 2010.

    Date

    2010

    Cote

    18FI/4120

    • Contexte : AFFICHES

    • COURCOURONNES.- Journée de sensibilisation et de prévention....
  31. Résultat n°31
    MILLY-LA-FORET. - 60e Fête de la Saint-Pierre, 29 - 30 juin 2013.

    1 media

    MILLY-LA-FORET. - 60e Fête de la Saint-Pierre, 29 - 30 juin 2013.

    Date

    2013

    Cote

    18FI/4225

    • Contexte : AFFICHES

    • MILLY-LA-FORET. - 60e Fête de la Saint-Pierre, 29 -...
  32. Résultat n°32

    PARIS. - Exposition sur le schéma des structures de la ville nouvelle organisée au FIAT par l'association Mémoire de la ville nouvelle, septembre 1988 (13 diapositives : 43Fi126/25-36). Exposition organisée au Salon de la gastronomie, porte Champeret, par Martine LOUIS, du Syndicat d'Agglomération Nouvelle [SAN], 24 novembre 1988 (23 diapositives : 43Fi126/1-23). Une boîte de 36 diapositives.

    Date

    1988

    Cote

    43FI/126

    • Contexte : 43FI Photographies de Dominique Planquette pour l'EPEVRY...

    • PARIS. - Exposition sur le schéma des structures de...

    Producteur :

    ETABLISSEMENT PUBLIC DE L AMENAGEMENT DE LA VILLE NOUVELLE D EVRY (service producteur), ETABLISSEMENT PUBLIC DE L AMENAGEMENT DE LA VILLE NOUVELLE D EVRY (service versant), PLANQUETTE Dominique (service versant)

  33. Résultat n°33

    ARPAJON. - Concours gastronomique : guirlandes lumineuses sur le pignon d'un bâtiment (octobre 1974).

    Date

    1974

    Cote

    48FI/98

    • Contexte : FONDS ICONOGRAPHIQUE DE LA DIRECTION DEPARTEMENTALE...

    • ARPAJON. - Concours gastronomique : guirlandes lumineuses...

    Producteur :

    DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L EQUIPEMENT (DDE) (service producteur), DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L EQUIPEMENT (DDE) (service versant)

  34. Résultat n°34

    AEROPORT DE PARIS. - Série de diapositives, H-10 à Orly : la restauration aérienne, s. d.

    Date

    s.d

    Cote

    50FI/58

    • Contexte : AEROPORT DE PARIS

    • AEROPORT DE PARIS. - Série de diapositives, H-10 à...

    Producteur :

    AEROPORTS DE PARIS (service producteur), AEROPORTS DE PARIS (service versant)

  35. Résultat n°35

    Agence culturelle et technique de l'Essonne (ACTE 91).- Prix du Patrimoine 1996. Photo ciné Club du Val de Bièvre à Paris : SEB [une cocote minutes et son panier contenant des pommes], Fabien Masset, photographe, 1989, Coul. Dim. 30 x 40 cm.

    Date

    1989

    Cote

    55FI/16

    • Contexte : PRIX DU PATRIMOINE 1996.

    • Agence culturelle et technique de l'Essonne (ACTE 91).-...

    Producteur :

    AGENCE CULTURELLE ET TECHNIQUE DE L ESSONNE (service producteur), AGENCE CULTURELLE ET TECHNIQUE DE L ESSONNE (service versant)

  36. Résultat n°36
    Arpajon.- œuvre en sucre exécutée lors de la foire aux haricots, pour un concours gastronomique [1950-1960].

    1 media

    Arpajon.- œuvre en sucre exécutée lors de la foire aux haricots, pour un concours gastronomique [1950-1960].

    Date

    1950-1960

    Cote

    57FI4/156

    • Contexte : FONDS NANTY : Cartes postales des communes du département...

    • CARTES POSTALES DE COMMUNES
    • ARPAJON
    • Arpajon.- œuvre en sucre exécutée lors de la foire...

    Producteur :

    NANTY Bernard (service producteur), NANTY Bernard (service versant)

  37. Résultat n°37
    Briis-sous-Forges.- Centre médical de Bligny : menu du Sanatorium de Bligny en 1910 [2003-2011].

    1 media

    Briis-sous-Forges.- Centre médical de Bligny : menu du Sanatorium de Bligny en 1910 [2003-2011].

    Date

    2003-2011

    Cote

    57FI33/48

    • Contexte : FONDS NANTY : Cartes postales des communes du département...

    • CARTES POSTALES DE COMMUNES
    • BRIIS-SOUS-FORGES
    • Briis-sous-Forges.- Centre médical de Bligny : menu...

    Producteur :

    NANTY Bernard (service producteur), NANTY Bernard (service versant)

  38. Résultat n°38

    CORBEIL-ESSONNES.- Un concours de gâteau à l'école Bourgoin : des participants autour d'une table, [1975], N et B.

    Date

    1975

    Cote

    59FI/122, 58J/122 (Ancienne cote)

    • Contexte : FONDS TRICOT : Photographies.

    • CORBEIL-ESSONNES.- Un concours de gâteau à l'école...

    Producteur :

    TRICOT Jacques (service producteur), CAVAILLER Paulette (service versant)

  39. Résultat n°39
    CHEPTAINVILLE. - Domaine de Cheptainville, pommes conditionnées en cageots ; couleur ; 5 cm x 5 cm [diapositive] (1960).

    1 media

    CHEPTAINVILLE. - Domaine de Cheptainville, pommes conditionnées en cageots ; couleur ; 5 cm x 5 cm [diapositive] (1960).

    Date

    1960

    Cote

    62FI/107

    • Contexte : Fonds photographique de Gérard Clerc : le Domaine de...

    • CHEPTAINVILLE. - Domaine de Cheptainville, pommes conditionnées...

    Producteur :

    CLERC Gérard (service producteur), CLERC Maryvonne (service versant)

  40. Résultat n°40

    Val d'Oise. Extrait de La France à table, n°179

    Date

    juin 1974

    Cote

    GBR/1022

    • Contexte : Bibliothèque / GBR

    • Val d'Oise. Extrait de La France à table, n°179
  41. Résultat n°41

    Hauts-de-Seine. Extrait de La France à table, n°181

    Date

    janvier 1975

    Cote

    GBR/1023

    • Contexte : Bibliothèque / GBR

    • Hauts-de-Seine. Extrait de La France à table, n°181
  42. Résultat n°42

    Essonne. Extrait de La France à table, n°184, avril 1975

    Date

    1975

    Cote

    GBR/1073

    • Contexte : Bibliothèque / GBR

    • Essonne. Extrait de La France à table, n°184, avril...
  43. Résultat n°43

    Essonne. Extrait de La France à table, n°184, avril 1975

    Date

    1975

    Cote

    GBR/1074

    • Contexte : Bibliothèque / GBR

    • Essonne. Extrait de La France à table, n°184, avril...
  44. Résultat n°44

    Le Queux Colinet

    Auteur

    HIR (LE), Jean

    Date

    1981

    Cote

    GBR/1869

    • Contexte : Bibliothèque / GBR

    • Le Queux Colinet
  45. Résultat n°45

    Ile-de-France sud

    Date

    1954

    Cote

    GBR/2613

    • Contexte : Bibliothèque / GBR

    • Ile-de-France sud
  46. Résultat n°46

    Révolution agricole, révolution alimentaire, révolution démographique

    Auteur

    MORINEAU, Michel

    Date

    s.d.

    Cote

    GBR/4213

    • Contexte : Bibliothèque / GBR

    • Révolution agricole, révolution alimentaire, révolution...
  47. Résultat n°47

    Almanach des gourmands

    Auteur

    GRIMOD DE LA REYNIERE, Alexandre Balthasar Laurent

    Date

    1968

    Cote

    INOCTAVO/160

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Almanach des gourmands
  48. Résultat n°48

    Le terroir de Paris aux époques gallo-romaine et franque

    Auteur

    ROBLIN, Michel

    Date

    1951

    Cote

    INOCTAVO/283

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le terroir de Paris aux époques gallo-romaine et franque
  49. Résultat n°49

    Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au XIXe siècle

    Auteur

    ARON, Jean-Paul

    Date

    1967

    Cote

    INOCTAVO/322

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au XIXe...
  50. Résultat n°50

    Manuel des Amphitryons

    Auteur

    GRIMOD DE LA REYNIERE, Alexandre Balthasar Laurent

    Date

    1808

    Cote

    INOCTAVO/883

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Manuel des Amphitryons
  51. Résultat n°51

    Les subsistances dans le district de Versailles de 1788 à l'an V, Tome 1

    Auteur

    DEFRESNE, A

    Date

    1921

    Cote

    INOCTAVO/1030

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Les subsistances dans le district de Versailles de...
  52. Résultat n°52

    Etampes à table

    Auteur

    LEFEVRE, Louis-Eugène

    Date

    1905

    Cote

    INOCTAVO/1173

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Etampes à table
  53. Résultat n°53

    Le livre de tous les ménages, ou l'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales

    Auteur

    APPERT, M

    Date

    1813

    Cote

    INOCTAVO/1189

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le livre de tous les ménages, ou l'art de conserver,...
  54. Résultat n°54

    La vraie cuisine de Paris et de l'Ile-de-France

    Auteur

    LALLEMAND, Roger

    Date

    1975

    Cote

    INOCTAVO/1219

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • La vraie cuisine de Paris et de l'Ile-de-France
  55. Résultat n°55

    Pour une histoire de l'alimentation, recueil de travaux présentés par Jean-Jacques Hemardinquer

    Date

    1970

    Cote

    INOCTAVO/1365

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Pour une histoire de l'alimentation, recueil de travaux...
  56. Résultat n°56

    Grimod de la Reynière : le gourmand gentilhomme

    Auteur

    RIVAL, Ned

    Date

    1983

    Cote

    INOCTAVO/2238

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Grimod de la Reynière : le gourmand gentilhomme
  57. Résultat n°57

    Archives du corps : la santé au XIXème siècle

    Auteur

    LEONARD, Jacques

    Date

    s.d.

    Cote

    INOCTAVO/2245

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Archives du corps : la santé au XIXème siècle
  58. Résultat n°58

    Le pain au Moyen Age

    Auteur

    DESPORTES, Françoise

    Date

    1987

    Cote

    INOCTAVO/2320

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le pain au Moyen Age
  59. Résultat n°59

    Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Tome 1.1 : La production des céréales dans la France du XVIIème et du XVIIIème siècles (texte)

    Auteur

    MEUVRET, Jean

    Date

    1977

    Cote

    INOCTAVO/2344/1

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV....
  60. Résultat n°60

    Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Tome 1.1 : La production des céréales dans la France du XVIIème et du XVIIIème siècles (texte)

    Auteur

    MEUVRET, Jean

    Date

    1977

    Cote

    INOCTAVO/2344/2

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV....
  61. Résultat n°61

    Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Tome 2.1 : La production des céréales et la société rurale (texte

    Auteur

    MEUVRET, Jean

    Date

    1987

    Cote

    INOCTAVO/2344/3

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV....
  62. Résultat n°62

    Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Tome 2.2 : La production des céréales et la société rurale (notes)-

    Auteur

    MEUVRET, Jean

    Date

    1987

    Cote

    INOCTAVO/2344/4

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV....
  63. Résultat n°63

    Le pain, le peuple et le roi : la bataille du libéralisme sous Louis XV. Traduit de l'américain par Marie-Alyx, préface d'Emmanuel Le Roy Ladurie

    Auteur

    KAPLAN, Steven Laurence

    Date

    1986

    Cote

    INOCTAVO/2353

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le pain, le peuple et le roi : la bataille du libéralisme...
  64. Résultat n°64

    Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Tome 3.1 : Le commerce des grains et la conjoncture (texte)

    Auteur

    MEUVRET, Jean

    Date

    1988

    Cote

    INOCTAVO/2442/1

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV....
  65. Résultat n°65

    Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Tome 3.2 : Le commerce des grains et la conjoncture (notes)

    Auteur

    MEUVRET, Jean

    Date

    1988

    Cote

    INOCTAVO/2442/2

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV....
  66. Résultat n°66

    Du blé au pain : moulins du pays beauceron

    Auteur

    BILLARD, Michel

    Date

    1988

    Cote

    INOCTAVO/2481

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Du blé au pain : moulins du pays beauceron
  67. Résultat n°67

    Gastronomie de l'Essonne et de ses environs

    Auteur

    DIONAY, Yves

    Date

    1988

    Cote

    INOCTAVO/2490

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Gastronomie de l'Essonne et de ses environs
  68. Résultat n°68

    Archéologie en Essonne. Actes de la journée archéologique de Brunoy 27 novembre 1997

    Auteur

    LARRIERE-CABIRAN, Marylène

    Date

    1993

    Cote

    INOCTAVO/3146

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Archéologie en Essonne. Actes de la journée archéologique...
  69. Résultat n°69

    Ile-de-France, lumières des terroirs, des savoirs, des pouvoirs

    Auteur

    VALLAT, Colette

    Date

    2000

    Cote

    INOCTAVO/3162

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Ile-de-France, lumières des terroirs, des savoirs,...
  70. Résultat n°70

    Histoire de la France : absolutisme et Lumières (1652-1783)

    Auteur

    CORNETTE, Joël

    Date

    1993

    Cote

    INOCTAVO/3194

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Histoire de la France : absolutisme et Lumières (1652-1783)
  71. Résultat n°71

    Annales de Normandie, série des Congrès des Sociétés Historiques et Archéologiques de Normandie, volume 4. Manger et boire en Normandie. Actes du XXXIIIe congrès tenu à Argentan du 23 au 26 octobre 1998

    Auteur

    GOUBE, Jacqueline

    Date

    1999

    Cote

    INOCTAVO/3291

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Annales de Normandie, série des Congrès des Sociétés...
  72. Résultat n°72

    Le grand marché : l'approvisionnement alimentaire de Paris sous l'Ancien Régime

    Auteur

    ABAD, Reynald

    Date

    2002

    Cote

    INOCTAVO/3314

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le grand marché : l'approvisionnement alimentaire de...
  73. Résultat n°73

    Les grains du désordre. L'Etat face aux violences frumentaires dans la première moitié du XIXe siècle

    Auteur

    BOURGUINAT, Nicolas

    Date

    2002

    Cote

    INOCTAVO/3340

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Les grains du désordre. L'Etat face aux violences frumentaires...
  74. Résultat n°74

    L'ordre des mets

    Auteur

    FLANDRIN, Jean-Louis

    Date

    2002

    Cote

    INOCTAVO/3350

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • L'ordre des mets
  75. Résultat n°75

    Manger au Moyen Age. Pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

    Auteur

    LAURIOUX, Bruno

    Date

    2002

    Cote

    INOCTAVO/3351

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Manger au Moyen Age. Pratiques et discours alimentaires...
  76. Résultat n°76

    Nos Grands-Mères aux fourneaux

    Auteur

    BOUTET, Gérard

    Date

    1993

    Cote

    INOCTAVO/3438

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Nos Grands-Mères aux fourneaux
  77. Résultat n°77

    Courances

    Auteur

    GANAY (DE), Valentine

    Date

    2003

    Cote

    INOCTAVO/3621

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Courances
  78. Résultat n°78

    Le peuple de Paris, essai sur la culture populaires au 18e siècle

    Auteur

    ROCHE, Daniel

    Date

    1981

    Cote

    INOCTAVO/3951

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Le peuple de Paris, essai sur la culture populaires...
  79. Résultat n°79

    Vie quotidienne en Savoie : congrès des sociétés savantes de la Savoie : actes du 7e congrès des sociétés savantes de la Savoie, Conflans 1976. -Albertville : Centre culturel de Conflans, 1979. -1 vol. (296 p.)

    Date

    1979

    Cote

    INOCTAVO/3964

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • Vie quotidienne en Savoie : congrès des sociétés savantes...
  80. Résultat n°80

    La vie quotidienne dans le Vexin au 18e siècle : d'après les inventaires après décès de Genainville, 1736-1810

    Auteur

    WARO-DESJARDINS, Françoise

    Date

    1992

    Cote

    INOCTAVO/3989

    • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

    • La vie quotidienne dans le Vexin au 18e siècle : d'après...