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295 résultats

Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
Résultat n°1

Prison d'ETAMPES. - Instructions, règlements particuliers (1845-1855) ; bâtiments : devis, mémoires de travaux, 2 plans (1811), 1 plan (1812), 18 plans (1846-1848), travaux de chauffage (1849), construction de deux cellules de sûreté : 2 plans sur calque (1867) ; devis pour bains, lingerie, réfection du chauffage (1908). Etats des rations de pain, de soupe, des fournitures de bois, du blanchissage, des médicaments, de l'éclairage (1846-1856), livres d'entrées et de sorties du magasin de lingerie, literie et vestiaire (1855 et 1863).

Cote
1Y/8
 Date
1811-1908
 Lieu
ETAMPES Commune
 Type de document
plan, statistique, pièce comptable, circulaire

  • Contexte : 1Y ETABLISSEMENTS PENITENTAIRES (1800-1935)

  • Prison d'ETAMPES. - Instructions, règlements particuliers...
Résultat n°2

Prison départementale de DOURDAN. - Comptes ; détenus et travail des prisonniers ; transferts vers d'autres prisons.
Cote
1Y/6
 Date
1799-1819
 Lieu
DOURDAN Commune, YVELINES, SEINE-ET-MARNE
 Type de document
pièce comptable, livre comptable, compte de gestion, bilan comptable

  • Contexte : 1Y ETABLISSEMENTS PENITENTAIRES (1800-1935)

  • Prison départementale de DOURDAN. - Comptes ; détenus...
Résultat n°3

Etats des rations de pain, des fournitures de soupe, des médicaments, de l'éclairage, du blanchissage, des réparations d'habits (1846-1856) ; entretien et réparation du fourneau de la cuisine avec un plan sur calque (1883).
Cote
1Y/2
 Date
1846-1883
 Lieu
ESSONNE
 Type de document
statistique, pièce comptable, plan

  • Contexte : 1Y ETABLISSEMENTS PENITENTAIRES (1800-1935)

  • Prison de CORBEIL.
  • Etats des rations de pain, des fournitures de soupe,...
Résultat n°4

Hospice d'Hautefeuille à Saint-Vrain. - Administration et fonctionnement : observations de l'inspection générale des services administratifs en 1904 et 1913, élection de deux délégués à la commission administrative (1925), questionnaire relatif au personnel, aux installations, aux services annexes, à l'alimentation, aux maladies, à la mortalité, aux finances (69 pages), 1888, 2 exemplaires ; feuilles de statistiques hospitalières : personnel, malades, situation financière (1871-1928) ; marchés de fournitures et d'entretien (1889 - 1918) ; personnel : augmentation de salaire (1907 - 1920) ; malades : admissions, prix de pension (1907-1928) ; bâtiments : construction d'une nouvelle cuisine (1882), d'un réfectoire (1883), construction d'un rez-de-chaussée (1892), reconstruction du réfectoire (1902), travaux d'entretien (1906 - 1921), installation d'eau (1932), grosses réparations (1934), entretien (1934) ; biens et revenus : état des propriétés foncières rentes et créances mobilières qui composent l'actif de l'établissement, des prix de baux et arrérages de rentes (1905) ; legs : comtesse de Sapinaud (1883 - 1887), révision de la donation du comte de Hautefeuille (1926), legs Groulon (1932 - 1933) ; aliénation de meubles de l'hospice (1921).

Cote
1X/54
 Date
1871-1934
 Lieu
SAINT-VRAIN
 Type de document
statistique, pièce comptable

  • Contexte : 1X ADMINISTRATION HOSPITALIERE (1800-1961)

  • Hospice d'Hautefeuille à Saint-Vrain. - Administration...
Résultat n°5

Cuisine : repas.
Cote
1905W/17
 Date
1954-1969
 Lieu
SAVIGNY-SUR-ORGE Commune
 Type de document
menu

  • Contexte : 1905W Fonctionnement de la ferme de Champagne (1945-1984)

  • Cuisine : repas.
Résultat n°6

A LA DECOUVERTE DE L'ESSONNE TOURISTIQUE 9 COUPS DE COEUR

Cote
1464W/2
 Date
1990
 Lieu
HUREPOIX (LE), SAINT-SULPICE-DE-FAVIERES, SAINT-VRAIN, SERMAISE, BIEVRES Commune, MILLY-LA-FORET Commune, COURANCES, BOURAY-SUR-JUINE, SOISY-SUR-ECOLE, CERNY, SAINT-JEAN-DE-BEAUREGARD, COUDRAY-MONTCEAUX (LE), EVRY Commune
 Type de document
document audiovisuel

  • Contexte : FONDS AUDIOVISUEL DU COMITE DEPARTEMENTAL DE TOURISME...

  • A LA DECOUVERTE DE L'ESSONNE TOURISTIQUE 9 COUPS DE...
Résultat n°7

CORBEIL-ESSONNES Au début du siècle 1900-1914.

Cote
1422W/123
 Date
1995
 Lieu
CORBEIL-ESSONNES Commune, VILLABE
 Type de document
document audiovisuel

  • Contexte : FONDS AUDIOVISUEL DE L'AGENCE CULTURELLE ET TECHNIQUE...

  • CORBEIL-ESSONNES Au début du siècle 1900-1914.
Résultat n°8

Personnes âgées : attribution de denrées alimentaires : beurre (1968-1969 ; 1973-1974), lait (1971-1972).

Cote
968W/9
 Date
1968-1974
 Lieu
ESSONNE
 Type de document
liste nominative

  • Contexte : PERSONNES AGEES ET HANDICAPEES, FOYERS D'ENFANTS DE...

  • Personnes âgées : attribution de denrées alimentaires...
Résultat n°9

Justice de paix de Corbeil. - Correspondance adressée par les parquets de Corbeil et de Paris (1833-1914) ; circulaires (1897, 1915-1940) ; trois affiches de la ville de Corbeil sur la répression de la mendicité (1835), sur la vente du pain (1835), sur la fidélité du débit des différentes substances alimentaires (1843).

Cote
4U/395
 Date
1833-1940
 Lieu
CORBEIL-ESSONNES Commune
 Type de document
correspondance, circulaire, affiche

  • Contexte : 4U JUSTICES DE PAIX (1799-1954)

  • Justice de paix de Corbeil. - Correspondance adressée...
Résultat n°10

Chanteloup, domaine royal à travers les âges (2)
Cote
REV214/1/4/7
 Date
1982
 Lieu
ARPAJON, EGLY, MARCOUSSIS, MONTLHERY, NORVILLE (LA), SAINT-GERMAIN-LES-ARPAJON
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

  • N° 4-28 (1984-2003)
  • N° 4 (novembre 1984)
  • Chanteloup, domaine royal à travers les âges (2)
Résultat n°11

Connaissons nous notre canton ?
Cote
REV214/1/4/6
 Date
1982
 Lieu
ARPAJON
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

  • N° 4-28 (1984-2003)
  • N° 4 (novembre 1984)
  • Connaissons nous notre canton ?
Résultat n°12

Veue de la ville de Chatres en y arrivant du coté de Paris, de Bigné sur les lieux, par le Sr de La Pointe, 1699
Cote
REV214/1/4/5
 Date
1982
 Lieu
ARPAJON, NORVILLE (LA)
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

  • N° 4-28 (1984-2003)
  • N° 4 (novembre 1984)
  • Veue de la ville de Chatres en y arrivant du coté de...
Résultat n°13

A la découverte du Hurepoix... Arpajon d'hier et d'aujourd'hui
Cote
REV214/1/4/4
 Date
1982
 Lieu
ARPAJON
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

  • N° 4-28 (1984-2003)
  • N° 4 (novembre 1984)
  • A la découverte du Hurepoix... Arpajon d'hier et d'aujourd'hui
Résultat n°14

Saint Eutrope : ses origines, sa vie
Cote
REV214/1/4/3
 Date
1982
 Lieu
ARPAJON, SAINT-GERMAIN-LES-ARPAJON
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

  • N° 4-28 (1984-2003)
  • N° 4 (novembre 1984)
  • Saint Eutrope : ses origines, sa vie
Résultat n°15

La ruse du curé Le Gastellier (Châtres) ou de l'abbé Vincent... (Montlhéry)
Cote
REV214/1/4/2
 Date
1982
 Lieu
ARPAJON, MONTLHERY
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

  • N° 4-28 (1984-2003)
  • N° 4 (novembre 1984)
  • La ruse du curé Le Gastellier (Châtres) ou de l'abbé...
Résultat n°16

Les Noëls de Chastres : 16e siècle
Cote
REV214/1/4/1
 Date
1982
 Lieu
ARPAJON, BOISSY-SOUS-SAINT-YON, BRETIGNY-SUR-ORGE, BRUYERES-LE-CHATEL, EGLY, MONTLHERY, SAINT-YON
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : ART ET HISTOIRE DU PAYS DE CHÂTRES : Bulletin REV214...

  • N° 4-28 (1984-2003)
  • N° 4 (novembre 1984)
  • Les Noëls de Chastres : 16e siècle
Résultat n°17

Friandises du temps passé
Cote
REV118/2/6/10
 Date
1949
 Lieu
LIEU NON IDENTIFIE
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : SESAM : REVUE SAVANTE ET ARTISTIQUE DE LA BANLIEUE...

  • n° 6
  • 6
  • Friandises du temps passé
Résultat n°18

Tome XIV (1988)
Cote
REV102/14/14
 Date
1988
 Lieu
BUNO-BONNEVAUX, PRUNAY-SUR-ESSONNE, ARRANCOURT, ABBEVILLE-LA-RIVIERE, ROINVILLIERS, MESPUITS, BLANDY, BROUY, BOIGNEVILLE, MEROBERT, SAINT-ESCOBILLE, ANGERVILLE, PUSSAY, MEREVILLE, MONNERVILLE, ESTOUCHES, JANVRY, LIMOURS-EN-HUREPOIX, MONTLHERY, NOZAY, LARDY, BOURAY-SUR-JUINE, CERNY, BOISSY-LE-CUTTE, VILLENEUVE-SUR-AUVERS, VILLE-DU-BOIS (LA), LONGPONT-SUR-ORGE, SAINT-MICHEL-SUR-ORGE, VILLEMOISSON-SUR-ORGE, LINAS, SAINT-GERMAIN-LES-ARPAJON, ARPAJON, BRUYERES-LE-CHATEL, FONTENAY-LES-BRIIS, SAINT-MAURICE-MONTCOURONNE, SAINT-CHERON, SOUZY-LA-BRICHE, SAINT-SULPICE-DE-FAVIERES, MAUCHAMPS, BOISSY-SOUS-SAINT-YON, CHEPTAINVILLE, VERT-LE-PETIT, FONTENAY-LE-VICOMTE, CHEVANNES, YERRES, BALLANCOURT-SUR-ESSONNE, MONDEVILLE, BAULNE, GUIGNEVILLE-SUR-ESSONNE, BOUTIGNY-SUR-ESSONNE, MILLY-LA-FORET, MAISSE, BOISSY-LA-RIVIERE, ORMOY-LA-RIVIERE, SACLAS, GUILLERVAL, CHALOU-MOULINEUX, CHALO-SAINT-MARS, SAINT-HILAIRE, BOUTERVILLIERS, FORET-LE-ROI (LA), RICHARVILLE, PLESSIS-SAINT-BENOIST (LE), ETAMPES, ETRECHY, DOURDAN, ROINVILLE-SOUS-DOURDAN, BEAUCE (LA), GRANGES-LE-ROI (LES), CORBREUSE, BRIERES-LES-SCELLES, MORIGNY-CHAMPIGNY, AUVERS-SAINT-GEORGES, CHAMPMOTTEUX, FORET-SAINTE-CROIX (LA), SAINT-YON, CHAMARANDE, VILLECONIN, BOISSY-LE-SEC, COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE, VALPUISEAUX, PUISELET-LE-MARAIS, BOUVILLE, ORVEAU, BOIS-HERPIN, MAROLLES-EN-BEAUCE, FONTAINE-LA-RIVIERE, SAINT-CYR-LA-RIVIERE
 Type de document
publication périodique, publication périodique

  • Contexte : MEMOIRES ET DOCUMENTS DE LA SOCIETE HISTORIQUE ET ARCHEOLOGIQUE...

  • Tome XIV (1988)
Résultat n°19

Le cadre de vie des artisans de bouche parisiens à la Renaissance
Cote
REV83/49/55/2
 Date
2004
 Lieu
CORBEIL-ESSONNES, CHILLY-MAZARIN, GATINAIS (LE)
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : PARIS ET ILE-DE-FRANCE. MEMOIRES

  • N°55
  • 55
  • Le cadre de vie des artisans de bouche parisiens à...
Résultat n°20

Il n'est de bon bec qu'à Paris. La naissance d'une capitale gastronomique à la fin du Moyen Age
Cote
REV83/49/55/1
 Date
2004
 Lieu
ETAMPES, BRIE (LA), SEINE (COURS D EAU), DOURDAN, CORBEIL-ESSONNES, REGION ILE-DE-FRANCE
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : PARIS ET ILE-DE-FRANCE. MEMOIRES

  • N°55
  • 55
  • Il n'est de bon bec qu'à Paris. La naissance d'une...