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295 résultats

Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
Résultat n°1

Hauts-de-Seine. Extrait de La France à table, n°181
Cote
GBR/1023
 Date
janvier 1975
 Lieu
HAUTS-DE-SEINE
 Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Bibliothèque / GBR

  • Hauts-de-Seine. Extrait de La France à table, n°181
Résultat n°2

AVRAINVILLE - Affaires militaires. - Guerre mondiale de 1939-1945, enquête de la Feldkommandantur de VERSAILLES concernant la commune (1940) ; recensement statistique des réquisitions effectuées par les autorités allemandes : note du préfet (1940) ; réquisitions de chevaux et de voitures attelées ou automobiles pour les besoins de l'armée d'occupation : instructions, correspondance, liste des propriétaires (1940, 1942) ; fourniture en denrées alimentaires pour les besoins de l'occupant : instructions, correspondance, liste des propriétaires, une brochure (1940 - 1942).

Cote
EDEPOT80 4H/6
 Date
1940-1942
 Lieu
AVRAINVILLE, ALLEMAGNE
 Type de document
correspondance, circulaire, note, liste nominative, statistique

  • Contexte : EDEPOT80 AVRAINVILLE (1630-1993)

  • AVRAINVILLE - Affaires militaires. - Guerre mondiale...
Résultat n°3

Archives du corps : la santé au XIXème siècle
Cote
INOCTAVO/2245
 Date
s.d.
 Lieu
FRANCE
 Type de document
étude

  • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

  • Archives du corps : la santé au XIXème siècle
Résultat n°4

François PONCETTON. - Comptabilité de monsieur et madame PONCETTON : nourriture et biens d'équipements : factures : avec factures illustrées du couturier Paul POIRET, (1911-1914).

Cote
16J/70
 Date
1910-1919
 Lieu
DOURDAN Commune
 Type de document
compte financier, pièce comptable, document graphique

  • Contexte : DOURDAN, FONDS FRANCOIS PONCETTON, MEDECIN, ECRIVAIN...

  • François PONCETTON. - Comptabilité de monsieur et madame...
Résultat n°5

L'Yonne au XIXè siècle. Introduction par J.-P. ROCHERDeuxième partie (1830-1848) : Choix d'extraits relatifs à l'histoire et à la situation politique et économique du département depuis la révolution de 1830 jusqu'à celle de 1848 - Deuxième partie (1830-1848) : Choix d'extraits relatifs à l'histoire et à la situation politique et économique du département depuis la révolution de 1830 jusqu'à celle de 1848.
Cote
INV/1528
 Date
1963
 Lieu
YONNE
 Type de document
ouvrage imprimé, INSTRUMENT DE RECHERCHE

  • Contexte : Bibliothèque / INV

  • L'Yonne au XIXè siècle. Introduction par J.-P. ROCHERDeuxième...
Résultat n°6

Une fromagerie au château pour 2020
Cote
JAL7/516/3902/1
 Date
jeudi 26 décembre 2019
 Lieu
COURANCES
 Type de document
publication périodique, publication périodique

  • Contexte : REPUBLICAIN (LE) JAL7 (1944-...)

  • n° 3890-3907 (3 octobre 2019-30 janvier 2020)
  • 3902
  • Une fromagerie au château pour 2020
Résultat n°7

Exposition : Des fruits et des hommes
Cote
PER860/1/31/2
 Date
2009-2010
 Lieu
ESSONNE, CORBEIL-ESSONNES, FRANCE
 Type de document
publication périodique

  • Contexte : PAPYVORE (LE) PER860 (1999-...)

  • n°0-48
  • 31
  • Exposition : Des fruits et des hommes
Résultat n°8

Fourniture de soupe et de médicaments aux détenus de la maison d'arrêt d'ETAMPES.

Cote
HDEPOT1 P/114
 Date
1828-1857
 Lieu
ETAMPES Commune
 Type de document -

  • Contexte : HDEPOT1 HOPITAL D'ETAMPES (1120-1974)

  • Fourniture de soupe et de médicaments aux détenus de...
Résultat n°9

Répertoire numérique détaillé de la sous-série 1 J : Documents entrés par voie extraordinaire - Fascicule 1 : 1 J 1 à 1 J 369.
Cote
INV/1080
 Date
1983
 Lieu
MAINE-ET-LOIRE
 Type de document
ouvrage imprimé, INSTRUMENT DE RECHERCHE

  • Contexte : Bibliothèque / INV

  • Répertoire numérique détaillé de la sous-série 1 J...
Résultat n°10

Cuisine : repas.
Cote
1905W/17
 Date
1954-1969
 Lieu
SAVIGNY-SUR-ORGE Commune
 Type de document
menu

  • Contexte : 1905W Fonctionnement de la ferme de Champagne (1945-1984)

  • Cuisine : repas.
Résultat n°11
Essonne [conseil général]. - Grande finale du concours des Chefs, samedi 14 juin 2014 à partir de 13h 30 au Domaine départemental de Chamarande.

1 media

Essonne [conseil général]. - Grande finale du concours des Chefs, samedi 14 juin 2014 à partir de 13h 30 au Domaine départemental de Chamarande.

Cote
18FI/831
 Date
2014
 Lieu
ESSONNE
 Type de document
affiche

  • Contexte : AFFICHES

  • Essonne [conseil général]. - Grande finale du concours...
Résultat n°12

LE PLESSIS-PATE - Population, statistiques, agriculture, commerce et industrie. - Energies, matières premières et produits de transformation, mesures de contingentement et de restriction liées à la guerre mondiale de 1939-1945 : instructions, correspondance, états numériques divers (1940 - 1941).

Cote
EDEPOT81 6F/10
 Date
1940-1941
 Lieu
PLESSIS-PATE (LE)
 Type de document -

  • Contexte : LE PLESSIS-PATE. ARCHIVES COMMUNALESDEPOSEES.

  • LE PLESSIS-PATE - Population, statistiques, agriculture,...
Résultat n°13

Variétés gourmandes suivies du traité des excitants modernes par H. de Balzac
Cote
INSEIZE/303
 Date
1951
 Lieu
FRANCE
 Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Bibliothèque / INSEIZE

  • Variétés gourmandes suivies du traité des excitants...
Résultat n°14
EVRY. - Le Rêvry nouveau est arrivé : spécialité gastronomique de l'agglomération d'Evry (1990).

1 media

EVRY. - Le Rêvry nouveau est arrivé : spécialité gastronomique de l'agglomération d'Evry (1990).

Cote
18FI/3391
 Date
1990
 Lieu
EVRY Commune
 Type de document
affiche

  • Contexte : AFFICHES

  • EVRY. - Le Rêvry nouveau est arrivé : spécialité gastronomique...
Résultat n°15

Prison départementale de DOURDAN. - Comptes ; détenus et travail des prisonniers ; transferts vers d'autres prisons.
Cote
1Y/6
 Date
1799-1819
 Lieu
DOURDAN Commune, YVELINES, SEINE-ET-MARNE
 Type de document
pièce comptable, livre comptable, compte de gestion, bilan comptable

  • Contexte : 1Y ETABLISSEMENTS PENITENTAIRES (1800-1935)

  • Prison départementale de DOURDAN. - Comptes ; détenus...
Résultat n°16

Le brie
Cote
INSEIZE/1133
 Date
1985
 Lieu
BRIE (LA)
 Type de document
carte postale

  • Contexte : Bibliothèque / INSEIZE

  • Le brie
Résultat n°17
Abris d'infanterie en Champagne (120)

1 media

Abris d'infanterie en Champagne (120)
Cote
32NUM12/10
 Date
1915
 Lieu
REGION CHAMPAGNE-ARDENNES
 Type de document
fichier

  • Contexte : Guerre 1914-1918. - Collections privées numérisées

  • Fonds LEDEY
  • Vues stéréoscopiques
  • Abris d'infanterie en Champagne (120)
Résultat n°18

François PONCETTON. - Comptabilité de monsieur et madame PONCETTON : nourriture et biens d'équipements : factures : avec factures illustrées du couturier Paul POIRET, (1911-1914).

Cote
16J/73
 Date
1940-1949
 Lieu
DOURDAN Commune
 Type de document
compte financier, pièce comptable

  • Contexte : DOURDAN, FONDS FRANCOIS PONCETTON, MEDECIN, ECRIVAIN...

  • François PONCETTON. - Comptabilité de monsieur et madame...
Résultat n°19

LE PLESSIS-PATE - Population, statistiques, agriculture, commerce et industrie. - Denrées alimentaires, mesures de contingentement et de restriction liées à la guerre mondiale de 1914-1918 : demandes de cartes d'alimentation, cahier de relevé des habitants de la commune classés par catégories (1918).

Cote
EDEPOT81 6F/4
 Date
1918
 Lieu
PLESSIS-PATE (LE)
 Type de document -

  • Contexte : LE PLESSIS-PATE. ARCHIVES COMMUNALESDEPOSEES.

  • LE PLESSIS-PATE - Population, statistiques, agriculture,...
Résultat n°20

CHAMPMOTTEUX. - Travaux publics, voirie, transports publics et régime des eaux. - Service de marché, le jeudi, sur la relation d'ETAMPES à MILLY par BOIGNEVILLE : correspondance administrative (1958).

Cote
EDEPOT82 2O/1
 Date
1958
 Lieu
CHAMPMOTTEUX, CORBEIL Arrondissement
 Type de document
liste électorale

  • Contexte : CHAMPMOTTEUX. ARCHIVES COMMUNALES DEPOSEES.

  • CHAMPMOTTEUX. - Travaux publics, voirie, transports...
Résultat n°21

François PONCETTON. - Comptabilité de monsieur et madame PONCETTON : nourriture et biens d'équipements : factures : mercerie, nourriture, produits et appareils ménagers, petites réparations, vêtements.

Cote
16J/69
 Date
1891-1949
 Lieu
DOURDAN Commune
 Type de document
compte financier, pièce comptable

  • Contexte : DOURDAN, FONDS FRANCOIS PONCETTON, MEDECIN, ECRIVAIN...

  • François PONCETTON. - Comptabilité de monsieur et madame...
Résultat n°22

Répertoire numérique de la série M : Personnel et administration générale
Cote
INV/614
 Date
1921
 Lieu
MOSELLE
 Type de document
statistique

  • Contexte : Bibliothèque / INV

  • Répertoire numérique de la série M : Personnel et administration...
Résultat n°23

La municipalité et les problèmes de subsistance à Etampes : 1789-an V. Mémoire du Diplôme d'Etudes Supérieures en Histoire. - Vol. 2.
Cote
INQUARTO/1688/2
 Date
s.d.
 Lieu
ETAMPES Commune
 Type de document
mémoire

  • Contexte : Bibliothèque / INQUARTO

  • La municipalité et les problèmes de subsistance à Etampes...
Résultat n°24

PALAISEAU. - Administration générale.- Arrêtés préfectoraux et municipaux, 1824-1854 [1] ; taxes, 1921-1935 [2] ; bureau de bienfaisance, 1858-1897, 1921-1940 [3] ; assurances, 1899-1937 [4] ; affaires diverses : délibérations, 1834, 1926-1939 [5] ; établissement d'une succursale de la caisse d'épargne de VERSAILLES (Seine-et-Oise), 1853 [6] ; chômage : secours et distribution de nourriture, 1932-1933 [7].

Cote
2O/1031
 Date
1824-1940
 Lieu
PALAISEAU Commune, YVELINES, SEINE-ET-OISE
 Type de document
arrêté du maire, arrêté préfectoral

  • Contexte : 2O ADMINISTRATION COMMUNALE (1611-1944)

  • PALAISEAU. - Administration générale.- Arrêtés préfectoraux...
Résultat n°25

Annuaire 2002.- Conseil Régional des Notaires de Paris. 2e section . Essonne, Seine-et-Marne, Yonne
Cote
INSEIZE/1223
 Date
s.d.
 Lieu
FRANCE
 Type de document
ouvrage imprimé

  • Contexte : Bibliothèque / INSEIZE

  • Annuaire 2002.- Conseil Régional des Notaires de Paris....
Résultat n°26

Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Tome 1.1 : La production des céréales dans la France du XVIIème et du XVIIIème siècles (texte)
Cote
INOCTAVO/2344/1
 Date
1977
 Lieu
FRANCE
 Type de document
étude

  • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

  • Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV....
Résultat n°27

ESSONNES. Services financiers. - Cantine CIMPELLO (réservée au personnel des établissements GILARDONI) : fiches nominatives du pointage des repas, prix des aliments, règlement et prix de l'hébergement, [1947-1949].

Cote
24J/53/3
 Date
1947-1949
 Lieu
CORBEIL-ESSONNES Commune
 Type de document
notice individuelle, règlement, tarif

  • Contexte : CORBEIL-ESSONNES, TUILERIE GILARDONI

  • ESSONNES. Services financiers. - Cantine CIMPELLO (réservée...
Résultat n°28

Révolution agricole, révolution alimentaire, révolution démographique
Cote
GBR/4213
 Date
s.d.
 Lieu
FRANCE
 Type de document
brochure

  • Contexte : Bibliothèque / GBR

  • Révolution agricole, révolution alimentaire, révolution...
Résultat n°29

ETAMPES. - Administration générale.- Visite des fours et des cheminées, 1828 [1] ; publicité : délibération du conseil municipal, 1831 [2] ; arbre de la Liberté, 1851, crédit pour l'anniversaire de la Révolution de juillet, 1833, monument à GEOFFROY-SAINT-HILAIRE, 1846-1848, et monument à SIMONNEAU, 1888 [3] ; casernement, 1841, garde nationale, 1847, plan du corps de garde des pompiers, 1835 [4] ; procédure contre GEROSME et la Compagnie des chemins de fer Paris-Orléans, 1859 [5] ; secours aux ouvriers, travaux de charité, vaccin, 1846-1893, ambulance, 1938 [6] ; concours de gymnastique, 1888-1893, et musique, 1885, subvention à la société musicale, 1931 [7] ; voiture publique de MILLY, 1891-1905 [8] ; comité agricole, 1892, 1903 [9] ; usages locaux, 1904-1907 [10] ; culte protestant à Marie, 1905 [11] ; affaires diverses, extraits de délibérations, correspondance, 1809, 1836-1902 [12] ; idem, 1907-1938 [13] ; affaires diverses, intervention du député Maurice DORMANN, 1931 [14].

Cote
2O/507
 Date
1809-1938
 Lieu
ETAMPES Commune, MILLY-LA-FORET Commune
 Type de document
DELIBERATION DU CONSEIL MUNICIPAL, dossier de procédure

  • Contexte : 2O ADMINISTRATION COMMUNALE (1611-1944)

  • ETAMPES. - Administration générale.- Visite des fours...
Résultat n°30

Les Brebis des possibles en plein air
Cote
JAL7/518/3948/5
 Date
jeudi 12 novembre 2020
 Lieu
COURANCES
 Type de document
publication périodique, publication périodique

  • Contexte : REPUBLICAIN (LE) JAL7 (1944-...)

  • n° 3934-3455 (6 août 2020-31 décembre 2020)
  • 3948
  • Les Brebis des possibles en plein air
Résultat n°31

LIMOURS (Bailliage et siège royal du comté de Limours).- Censives (1712) ; un registre de la gruerie du comté de Limours (20 octobre 1768-18 aout 1776) ; Maîtrise des eaux et forêts : deux pièces de 1689-1690) ; un registre des procès verbaux des gardes chasse (8 mars 1787-23 juin 1790) ; Mercuriale : un registre des appréciations des grains du marché de Limours (3 octobre 1737-4 juillet 1743) , taxe du pain de Limours (1763-1755) ; Assemblées des habitants : élections de collecteurs (1697-1698) ; rôles et impositions pour la subsistance, l'habillement et armements des soldats de milice de Limours (1679-1695) ; Comptes du marguillier en charge en 1783 de l'église Saint Pierre de Limours ; état des fondations faites à l'église (testaments) (1602-1710) .

Cote
B/2032
 Date
1602-1790
 Lieu
LIMOURS-EN-HUREPOIX Commune
 Type de document
registre, mercuriale, procès-verbal, acte authentique

  • Contexte : B COURS ET JURIDICTIONS (1348-1795)

  • LIMOURS (Bailliage et siège royal du comté de Limours).-...
Résultat n°32

PRUNAY-SUR-ESSONNE. - Hygiene publique : laboratoire départemental d'analyses, contrôles des denrées alimentaires, circulaires.

Cote
EDEPOT11 5I/2
 Date
1953
 Lieu
PRUNAY-SUR-ESSONNE
 Type de document
circulaire

  • Contexte : PRUNAY-SUR-ESSONNE. ARCHIVES COMMUNALES DEPOSEES.

  • PRUNAY-SUR-ESSONNE. - Hygiene publique : laboratoire...
Résultat n°33
Cuisine fixe à Moronvilliers en Champagne (D 356)

1 media

Cuisine fixe à Moronvilliers en Champagne (D 356)
Cote
32NUM7/46
 Date
1918
 Lieu
MARNE
 Type de document
fichier

  • Contexte : Guerre 1914-1918. - Collections privées numérisées

  • Fonds POUPINEL
  • Vues stéréoscopiques
  • Cuisine fixe à Moronvilliers en Champagne (D 356)
Résultat n°34

L'inventaire du patrimoine culinaire de la France-Ile-de-France-Produits du terroir et recettes traditionnelles
Cote
INSEIZE/1075
 Date
1993
 Lieu
MILLY-LA-FORET Commune, BRIE (LA)
 Type de document
inventaire

  • Contexte : Bibliothèque / INSEIZE

  • L'inventaire du patrimoine culinaire de la France-Ile-de-France-Produits...
Résultat n°35

TORFOU - Affaires militaires. - Ravitaillement général, campagnes agricoles pour l'amélioration des rendements des cultures et de l'élevage, réquisition en céréales, viandes, oeufs, volailles et lapins : instructions du préfet et du secrétariat d'Etat au ravitaillement général, tableaux de recensement, listes des agriculteurs, formulaires de déclaration, correspondance (1941 - 1945).

Cote
EDEPOT75 2H/8
 Date
1941-1945
 Lieu
TORFOU
 Type de document
circulaire, liste nominative, correspondance

  • Contexte : TORFOU. ARCHIVES COMMUNALES DEPOSEES.

  • TORFOU - Affaires militaires. - Ravitaillement général,...
Résultat n°36

Notariat de BOISSY-SOUS-SAINT-YON. - Minutes notariales passées devant maître Jacques COQUEAU (octobre 1573).
Cote
E/4373
 Date
1573
 Lieu
BOISSY-SOUS-SAINT-YON, CORBREUSE, EGLY, PARIS Département, SAINT-YON, VILLECONIN, BREUX-JOUY, ETAMPES Commune, BREUILLET, LONGJUMEAU Commune, ARPAJON Commune
 Type de document
minute notariale, bail, titre de propriété, acte authentique, acte civil public

  • Contexte : E FEODALITE, FAMILLES, COMMUNES, NOTARIAT (1203-1839)

  • Notariat de BOISSY-SOUS-SAINT-YON. - Minutes notariales...
Résultat n°37

Répertoire numérique de la série M : Personnel et administration générale
Cote
INV/569
 Date
1944
 Lieu
MEUSE
 Type de document
ouvrage imprimé, INSTRUMENT DE RECHERCHE

  • Contexte : Bibliothèque / INV

  • Répertoire numérique de la série M : Personnel et administration...
Résultat n°38
Groupe de douze militaires au repas : photographie noir et blanc.

1 media

Groupe de douze militaires au repas : photographie noir et blanc.
Cote
32NUM56/152
 Date
[1915]
 Lieu - Type de document
fichier

  • Contexte : Guerre 1914-1918. - Collections privées numérisées

  • Fonds Eugène RAMEAU
  • Album photographique.
  • Groupe de douze militaires au repas : photographie...
Résultat n°39

Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Tome 3.2 : Le commerce des grains et la conjoncture (notes)
Cote
INOCTAVO/2442/2
 Date
1988
 Lieu
FRANCE
 Type de document
étude

  • Contexte : Bibliothèque / INOCTAVO

  • Le problème des subsistances à l'époque de Louis XIV....
Résultat n°40
SAINT-MICHEL-SUR-ORGE.- Soldats faisant la cuisine dont un soldat allié (canadien) en train de manger, 1915.

1 media

SAINT-MICHEL-SUR-ORGE.- Soldats faisant la cuisine dont un soldat allié (canadien) en train de manger, 1915.
Cote
1NUM31/11
 Date
1915
 Lieu
SAINT-MICHEL-SUR-ORGE Commune
 Type de document
document photographique

  • Contexte : DOCUMENTS N'EXISTANT QUE SOUS FORME NUMERIQUE

  • Fonds Bourgeron - Présence militaire en Essonne, à...
  • SAINT-MICHEL-SUR-ORGE.- Soldats faisant la cuisine...