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295 résultats

Résultats de la recherche

Résultat n°1

Prison d'ETAMPES. - Instructions, règlements particuliers (1845-1855) ; bâtiments : devis, mémoires de travaux, 2 plans (1811), 1 plan (1812), 18 plans (1846-1848), travaux de chauffage (1849), construction de deux cellules de sûreté : 2 plans sur calque (1867) ; devis pour bains, lingerie, réfection du chauffage (1908). Etats des rations de pain, de soupe, des fournitures de bois, du blanchissage, des médicaments, de l'éclairage (1846-1856), livres d'entrées et de sorties du magasin de lingerie, literie et vestiaire (1855 et 1863).

Date

1811-1908

Cote

1Y/8

Résultat n°2

Prison départementale de DOURDAN. - Comptes ; détenus et travail des prisonniers ; transferts vers d'autres prisons.

Date

1799-1819

Cote

1Y/6

Résultat n°3

Etats des rations de pain, des fournitures de soupe, des médicaments, de l'éclairage, du blanchissage, des réparations d'habits (1846-1856) ; entretien et réparation du fourneau de la cuisine avec un plan sur calque (1883).

Date

1846-1883

Cote

1Y/2

Résultat n°4

Hospice d'Hautefeuille à Saint-Vrain. - Administration et fonctionnement : observations de l'inspection générale des services administratifs en 1904 et 1913, élection de deux délégués à la commission administrative (1925), questionnaire relatif au personnel, aux installations, aux services annexes, à l'alimentation, aux maladies, à la mortalité, aux finances (69 pages), 1888, 2 exemplaires ; feuilles de statistiques hospitalières : personnel, malades, situation financière (1871-1928) ; marchés de fournitures et d'entretien (1889 - 1918) ; personnel : augmentation de salaire (1907 - 1920) ; malades : admissions, prix de pension (1907-1928) ; bâtiments : construction d'une nouvelle cuisine (1882), d'un réfectoire (1883), construction d'un rez-de-chaussée (1892), reconstruction du réfectoire (1902), travaux d'entretien (1906 - 1921), installation d'eau (1932), grosses réparations (1934), entretien (1934) ; biens et revenus : état des propriétés foncières rentes et créances mobilières qui composent l'actif de l'établissement, des prix de baux et arrérages de rentes (1905) ; legs : comtesse de Sapinaud (1883 - 1887), révision de la donation du comte de Hautefeuille (1926), legs Groulon (1932 - 1933) ; aliénation de meubles de l'hospice (1921).

Date

1871-1934

Cote

1X/54

Résultat n°5

Cuisine : repas.

Date

1954-1969

Cote

1905W/17

Résultat n°6

A LA DECOUVERTE DE L'ESSONNE TOURISTIQUE 9 COUPS DE COEUR

Date

1990

Cote

1464W/2

Résultat n°7

CORBEIL-ESSONNES Au début du siècle 1900-1914.

Date

1995

Cote

1422W/123

Résultat n°8

Personnes âgées : attribution de denrées alimentaires : beurre (1968-1969 ; 1973-1974), lait (1971-1972).

Date

1968-1974

Cote

968W/9

Résultat n°9

Justice de paix de Corbeil. - Correspondance adressée par les parquets de Corbeil et de Paris (1833-1914) ; circulaires (1897, 1915-1940) ; trois affiches de la ville de Corbeil sur la répression de la mendicité (1835), sur la vente du pain (1835), sur la fidélité du débit des différentes substances alimentaires (1843).

Date

1833-1940

Cote

4U/395

Résultat n°10

Chanteloup, domaine royal à travers les âges (2)

Date

1982

Cote

REV214/1/4/7

Résultat n°11

Connaissons nous notre canton ?

Date

1982

Cote

REV214/1/4/6

Résultat n°12

Veue de la ville de Chatres en y arrivant du coté de Paris, de Bigné sur les lieux, par le Sr de La Pointe, 1699

Date

1982

Cote

REV214/1/4/5

Résultat n°13

A la découverte du Hurepoix... Arpajon d'hier et d'aujourd'hui

Date

1982

Cote

REV214/1/4/4

Résultat n°14

Saint Eutrope : ses origines, sa vie

Date

1982

Cote

REV214/1/4/3

Résultat n°15

La ruse du curé Le Gastellier (Châtres) ou de l'abbé Vincent... (Montlhéry)

Date

1982

Cote

REV214/1/4/2

Résultat n°16

Les Noëls de Chastres : 16e siècle

Date

1982

Cote

REV214/1/4/1

Résultat n°17

Friandises du temps passé

Date

1949

Cote

REV118/2/6/10

Résultat n°18

Tome XIV (1988)

Date

1988

Cote

REV102/14/14

Résultat n°19

Le cadre de vie des artisans de bouche parisiens à la Renaissance

Date

2004

Cote

REV83/49/55/2

Résultat n°20

Il n'est de bon bec qu'à Paris. La naissance d'une capitale gastronomique à la fin du Moyen Age

Date

2004

Cote

REV83/49/55/1