L'église de Bures-sur-Yvette a pour vocable Saint-Matthieu (patron des fiscalistes et agents de douanes). Sa contruction remonte au XIIIe siècle. La tour-clocher, témoin de cette époque, est située sur un des côtés de l'édifice. XVIe siècle, l'église est agrandie. Elle est composée de trois vaisseaux, et se termine par un choeur en cul-de-four.