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Bibliothèque / INOCTAVO

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Cote/Cotes extrêmes

INOCTAVO/1-4966

Date

s.d.

Mots clés typologiques

ouvrage imprimé

Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime. Traduit de l'anglais par Sabine Boulongne

Cote/Cotes extrêmes

INOCTAVO/2365

Date

1988

Auteur

KAPLAN, Steven Laurence

Langue des unités documentaires

Français

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Fayard

Conditions d'accès

sans délais

Pagination

702 p

Notes sur la zone de l'édition et de l'histoire bibliographique de la ressource

bibliographie

Documents en relation

index, notes.

Mots clés matières

Monarchie d'Ancien Régime, 16e siècle, 17e siècle, 18e siècle, vie quotidienne, boulangerie, production agricole, action économique, économie rurale, céréale

Mots clés lieux

PARIS Département

Mots clés typologiques

étude