Notariat de BREUILLET, BREUX et SAINT-YON. - Minutes notariales passées devant maître Jean PILLAS (3 décembre - 26 décembre 1606) : Vente d'héritages, terroir de Breuillet, faite à Michel Pollice, laboureur à Breuillet, par Henri Clément, laboureur à la Boissierre, paroisse de Breuillet, et Antoinette Larnier, sa femme. Bail d'un moulin à blé sur la rivière d'Orge, paroisse de Breuillet, appelé le moulin de Brétigny, avec dépendances, fait, moyennant une redevance annuelle de 14 setiers de blé méteil, mesure de Châtres, à jean Vaillant, meunier au moulin de Breux, par Jacques Bourdon, receveur de la terre et seigneurie de Saint-yon. Bail du revenu du temporel de la cure de Saint-Yon fait, moyennant l'obligation de satisfaire au service divin et une redevance annuelle de 13 setiers de blé méteil, mesure de Châtres, à Jacques Chenel, prêtre résident à Saint-Yon, par Jean Olivier, curé de Saint-Yon. Cet acte porte, entre autres signatures, celle de Clément Legaillard, prieur du prieuré de Châtres (18 décembre 1606). Vente d'héritages aux Cosnardières, paroisse de Saint-Yon, faite à Jean Coqueau, laboureur à Saint-Yon, par Nicolas Prévost, vigneron aux Cosnardières. Bail d'un quartier de vigne en friche, vignokble de Breuillet, fait, moyennant un loyer annuel de 3 livres tournois, à Clément Broux, vigneron à Breuillet, par Guillaume Fouret ou Fouyet, manouvrier au buisson, paroisse de Saint Morise. Bail de 3 arpents 4 quartiers de pré, prairie de Breuillet, fait, moyennant un loyer annuel de 24 livres tournois, à Nicolas vaillant, vigneron au Pavé, paroisse de Breuillet, par Jacques Bourdon, receveur fermier de la terre et seigneurie de Saint-Yon et Breuillet. [liasse, 7 pièces, papier].