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Cote/Cotes extrêmes

GBR/1-4241

Date

s.d.

Mots clés typologiques

La cressiculture en Essonne

Cote/Cotes extrêmes

GBR/3485

Date

1971

Modalités d’acquisition

AURY, Gérard (service versant)

Langue des unités documentaires

Français

Lieu de publication, production et/ou distribution

La Ferté-Alais

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Jean de Milleret

Conditions d'accès

sans délais

Pagination

64 p

Présence d'illustration

illustrations

Dimensions et unité de dimensions

28 cm

Note de résumé

Histoire du cresson en général et un peu en Essonne à la fin du XIXe-début XXe siècle. Etude sur la culture, les techniques, l'organisation, la commercialisation et les maladies de la cressiculture en Essonne vers 1970.