Notariat de BRETIGNY-SUR-ORGE, MAROLLES-EN-HUREPOIX, SAINT-MICHEL-SUR-ORGE. - Minutes notariales passées devant maître Pierre AUMONT (9 janvier - 26 janvier 1662) : François Aumont, marchand à CHÂTRES, ET Nicole Balargeau, sa femme, auparavant veuve de Jean Brière, vivant, tonnelier à CHÂTRES, mettent, pour 5 ans, en apprentissage au mestier de boucher, à Gille Brière, marchand boucher à BRÉTIGNY, Jean Brière, fils des susdits Jean et Nicole Balargeau, âgé de de 14 et 15 ans. L'appreti sera nourri, logé, éclairé, chauffé, entretenu d'habillements, linge et chaussure, moyennant cession de tous mes droits aux successions de son père, de son aïeul, Michel Brière, et de son aïeule, Étiennette Le Long. Cet acte, daté du 9 janvier 1662, porte, entre autres signatures, celle de Jean Legrand, maître des écoles de BRÉTIGNY. Actes relatifs à une obligation de 16 livres 11 sous 6 deniers souscrite, au profit de Martin Delanoüe, marchand hôtelier à BRÉTIGNY, par Antoine Cha aigne, vigneron à LEUVILLE. Vente de bois de haute futaye, terroir de BRÉTIGNY, champtier des Renardes, fait à Éloy Le Long, vigneron au Casrouge, paroisse Saint-Philibert. Accord entre Gille Brière et Éloy Le Long, ci-devant nommés. Obligation de 45 livres tournois, prix d'une vache laitière, souscrite au profit de Gille Brière, marchand boucher à BRÉTIGNY, par Honoré Marchais, jardinier à Cossigny. Marché de louage d'un cheval de labour, entre Pierre Peuvrier, vigneron à SAINT-MICHEL-SUR-ORGE, d'une part, et Jeanne de Saint-Amour, veuve de Vincent Hargenvillier, et Jean Hargenvillier, son fils, laboureur audit SAINT-MICHEL, d'autre part. Règlement de compte entre Pierre Bretonnet, maçon à Saint-Antoine, paroisse Saint-Philibert de BRÉTIGNY, d'une part, et Georges Nicot, maçon à SAINTE-GENEVIÈVE-DES BOIS, d'autre part. Transaction entre les héritiers de Nicolas Fichet, vivant, sergent en la justice et seigneurie de LAUNOY et SAINT-MICHEL-SUR-ORGE. [liasse, 9 pièces, papier].